Tagliere in polietilene di colore nero, dimensioni 40x30 cm, spessore 2 cm.
Questo tagliere si contraddistingue per la robustezza data dallo spessore di 2 cm e per la grande facilità di utilizzo garantita dai due fermi saldamente avvitati alla tavola tramite due viti in acciaio inox, che ne impediscono lo scivolamento durante l'utilizzo.
La superficie di lavoro ha una particolare lavorazione antiscivolo che assicura un ottimo grip anche quando si lavorano prodotti umidi o di forma cilindrica.
Una volta usurato, i fermi possono essere svitati e riavvitati al contrario per permettere l'utilizzo di entrambe le superfici di taglio.